Il progetto Arte in Cucina è un laboratorio nato dall'integrazione fra tre cooperative sociali appartenenti alla realtà consortile (Il Cammino, Ecosphera e Tangram) e due associazioni (Opera Don Pippo e Incontro Senza Barriere) con l'obiettivo di coinvolgere ragazzi diversamente abili in cucina. Dal mese di dicembre ogni giovedì pomeriggio dalle 15,30 alle 18,30 presso la sede della Fondazione Opera Don Pippo si tiene il Laboratorio di pasta fresca durante il quale si ha la possibilità di “gustare” quanto realizzato dai ragazzi coinvolti nel progetto. Pisarei, gnocchetti di farina e pan grattato dalla tradizione piacentina, cappelletti e caramelle con ripieno di ricotta, parmigiano, uovo e sale, gnocchi e strozzapreti. L'offerta simbolica è pari a 4 euro per i pisarei, gnocchi e strozzapreti (500 g.) e a 5 euro per i cappelletti e le caramelle (500 g.). E ancora crepes salate ai funghi e tartufo (6 crepes) a 5 euro e confezioni da 10 piadine tonde piccole a 2 euro. Con un piccolo contributo potrete fare un gesto di solidarietà e preparare un piatto speciale.